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Glicerilo monostearato
O Gliceril Monostearato, também conhecido como GMS, é um éster de glicerol e ácido esteárico.21H42O4Em temperatura ambiente, aparece como um sólido ceroso de cor branca ou creme.8O monostearato de glicerilo é solúvel em óleos e gorduras quentes, mas tem solubilidade limitada em água.
Informações técnicasGlicerilo monostearato
Parâmetros | Unidade | Valor padrão |
Valor do ácido | mg KOH/g | ≤ 12 |
Valor de saponificação | mg KOH/g | Declaração de conformidade |
Resíduo de ignição | mg KOH/g | ≤ 15 |
Número de iodo | Declaração de conformidade | |
Pimentão | w/% | 2.0 |
Instruções de utilização e armazenagem